空气流量检测仪的流量测试和阻塞测试是两种主要的测试模式，它们各自有着不同的测试原理和应用场景。

流量测试模式是通过调压阀给定一定的气压，然后根据流量大小来判断产品的好坏。在这种模式下，检测仪会向测试品内部加压，通过调节阀改变测试压力大小，从而检测气体泄漏的流量。检测仪会维持稳定的气压，并通过内置的质量流量传感器直接读取当前的气体流量数据。在检测时间段内，检测仪会判断气体流量是否超出设定范围，并据此输出相应的结果。

阻塞测试模式则是通过调压阀和节流阀给定一定的气体流量，然后根据压力大小来判断产品的好坏。在这种模式下，检测仪会输出一定流量的气体，并检测测试品内部的压力变化。如果测试量的压力超过测试压力下限，说明流量过大，阻塞程度较小；如果测试量的压力超过测试压力上限，则说明流量过小，阻塞程度较大。

这两种模式各有侧重，流量测试模式更关注产品的流量特性，而阻塞测试模式则更关注产品的阻塞情况。在实际的应用中，可以根据产品的特性和检测需求，选择合适的测试模式进行检测。同时，为了确保检测的准确性和可靠性，还需要对检测仪进行定期的校准和维护。

请注意，虽然我可以为你提供这两种测试模式的基本介绍，但具体的操作方法和应用可能因不同的空气流量检测仪型号和品牌而有所差异。因此，在实际使用中，建议参考具体的仪器说明书或咨询相关技术人员，以确保正确和有效地使用检测仪。